1月のブッダボウル

新年あけましておめでとうございます。

今年も宜しくお願い致します。

今月は年末年始の疲れた身体に優しいメニューにしました。

・がんもどき 生姜醤油で

・大根のソテー 柚子のソース

・白菜のポタージュ

・南瓜と紫芋のマッシュ

・ピクルス

・サラダ

・福井のコシヒカリ(玄米)

さて、年は明けましたがコロナの終息は見えず

更に都市圏を中心に猛威を振るっています。

福井も少しづつ増えてきていますので、油断はできない状況ですので

しっかりと感染対策を行っていきたいと思います。

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